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Description technique:
Poudre de cacao brun très foncé au caractère unique, offrant une couleur profonde et une saveur intense dans toutes ses applications. Idéale pour la pâtisserie, les garnitures, les céréales et les produits laitiers. Teneur en matières grasses : 10–12 % — pH : 8,5.
| Catégorie: | CHOCOLAT |
| Type d'unité: | PIECE |
| Prix par unité: | 550.00 DH 475.00 DH |
Description technique:
Poudre de cacao brun très foncé au caractère unique, offrant une couleur profonde et une saveur intense dans toutes ses applications. Idéale pour la pâtisserie, les garnitures, les céréales et les produits laitiers. Teneur en matières grasses : 10–12 % — pH : 8,5.
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